中国烹协：3月餐饮业表现指数上涨，未来一个月预期向好
新京报讯（记者王萍）近日，中国烹饪协会发布3月中国餐饮业表现指数报告（以下简称“报告”）。报告显示，3月餐饮业表现指数48.85，上涨0.14，仍低于中性水平，呈现小幅波动状态。调研数据显示，未来一个月餐饮业经营预期积极向好。
从餐饮业整体态势来看，自2024年8月以来，餐饮业表现指数逐渐接近中性水平，行业整体延续近8个月的持续微收缩态势。行业正处于整体复苏与季节性调整波动的交互作用叠加影响期。
调研数据表明，3月行业整体面临压力，45.86%的餐饮门店销售额出现下降，45.05%盈利下降，42.20%客流量下降。值得关注的是，在面对消费需求放缓、同质化竞争激烈的普遍压力下，68.59%的餐饮门店在3月保持或提升了用工规模，反映了部分门店对未来经营抱有信心。
未来一个月餐饮业经营预期积极向好，除用工规模外，所有指标均高于中性水平。尽管当前经营状况承压，但餐饮业作为与人们生活紧密相关的刚需产业，在国家有关提振消费政策的助力下，市场对未来发展仍持谨慎乐观态度。
编辑 王琳
校对 翟永军
-
行进团参观威海文登西洋参工厂，感叹科技的进步！
行进团参观山东文登西洋参工厂，再次感叹科技的进步！《行进中国山海篇》今晚21:30锁定山东卫视, 不见不散！#行进中国
-
第一、第二、前三……蓄势赋能！“硬核”成绩单折射经济活力
央视网消息：国务院新闻办公室7月18日举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会，商务部相关负责人介绍“十四五”时期商务高质量发展成就。 2025年我国“社零”总额有望突破50万亿元“十四五”期间，消费主引擎和稳定器作用增强，消费对经济增长的年均贡献率达到60%左右，强大国内市场优势凸显。我
-
作案细节曝光！中国商人在菲律宾被绑架，12名嫌犯落网
当地时间7月13日，菲律宾国家警察局（PNP）反绑架特工在八打雁省成功解救了一名被绑架的中国商人，并逮捕了12名嫌疑人，其中包括6名外国人。菲律宾国家警察局局长尼古拉斯·托雷三世表示，反绑架大队（AKG）在确认商人在帕拉纳克市遭绑架后，立即展开了调查。受害者在被绑架后，被转移至嫌疑人在八打雁的一个安
-
国家统计局：下半年消费政策将继续加力，港股消费ETF（159735）涨超2%，同程旅行涨超4%
7月16日，港股市场走高，截至发稿恒生指数、恒生科技指数均涨超1%，消费板块震荡上涨。相关ETF方面，港股消费ETF（159735）涨超2%，盘中换手率超4%，成交额逾2700万元。成分股方面，同程旅行、安踏体育涨超4%，阿里巴巴-W、快手-W、美团-W等多股涨幅居前。港股消费ETF（159735）
-
国足1比0小胜中国香港队 东亚杯1胜2负只进一球
7月15日下午，中国男足迎来2025年东亚杯的最后一场比赛。凭借黄振宇的进球，国足1比0小胜，以1胜2负的成绩结束了本次赛事。因为前两场比赛皆负，本场比赛的对手实力又较弱，因此国足在赛前承受了较大的压力。毕竟一旦无法赢球，球队将迎来更多的负面舆论。为此，代理主帅久尔杰维奇排出了更具攻击性的4231阵