红豆什么时候

红豆的成熟和采摘时间主要受到种植地区气候和栽培方法的影响。一般来说，红豆的成熟期在 7月到10月之间，具体采摘时间如下：

夏季成熟：

在温暖的地区，红豆可能在7月到8月期间成熟。而在寒冷地区，可能需要更长的时间，大约在8月到9月期间成熟。

秋季成熟：

有些红豆品种在秋季收获，时间大约在9月份至10月份前后。

因此，红豆的成熟和采摘时间主要集中在夏季和秋季，具体日期会因地区和种植条件的不同而有所变化。建议在种植和收获红豆时，根据当地的气候条件和栽培方法来确定最佳的时间。