卖吃的要办什么证
卖吃的需要办理的证件主要取决于销售的食品类型和店铺规模。以下是具体的证件要求:
无需办理
只卖农副产品的,包括蔬菜、水果、生鲜等,不需要办理食品经营许可证。
仅销售预包装食品且首次备案
无论店铺面积多大,只需办理“仅销售预包装食品首次备案”。
食品经营许可证核发(实施申请人承诺制的小餐饮)
店铺面积小于50平方米的小餐饮店。
大型连锁食品经营单位。
食品经营许可证核发(除实施申请人承诺制的小餐饮外的食品经营者)
店铺面积在50平方米以上的餐饮店,需要提供各功能区间布局图(平面图)和操作流程图。
其他证件
营业执照:所有商户都必须具备。
卫生许可证:需要到当地疾控中心申请。
税务登记证:根据当地要求办理。
健康证:涉及食品的人员需要办理,到当地疾控中心申请。
食品流通许可证:如果销售的是预包装食品,需要办理。
餐饮服务许可证:如果涉及现做现卖的热食类食品,需要办理。
建议
根据经营类型选择证件:明确销售的食品类型和店铺规模,选择需要办理的证件。
提前规划:提前了解并准备好所有必要的证件和材料,确保顺利办理。
咨询当地部门:在办理过程中,咨询当地市场监管局或食药局,获取详细的办理流程和所需材料。
希望这些信息对你有所帮助!
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