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到自己如何开刃

0次浏览     发布时间:2024-12-29 13:14:54    

开刃是指将刀具的刃口部分磨出锋利边缘的过程。以下是手工开刃的详细步骤和注意事项:

准备工具和材料

一个桶子,用于固定磨刀石。

四到五块不同目数的磨刀石(400到1000目或1500目)。

一块木板,用于固定磨刀石在桶口上。

防护手套,特别是处理长刀时。

抹布,用于擦拭磨刀石和刀具。

可以选择使用油石或砂纸进行最后的精细打磨。

清洁刀具

在开刃之前,务必清洁刀具,去除表面的污垢和锈迹。可以使用刷子和清洁剂进行清洁。

固定磨刀石

将磨刀石固定在桶子上,可以使用木板横在桶口上并固定磨刀石,使其顺着木板方向固定。

磨出大致刀刃形状

使用400/300目的磨刀石磨出大致刀刃形状,大约需要10~20分钟。

磨出大致锋刃

使用700/800目的磨刀石磨出大致锋刃,需要25~30分钟。这个步骤类似于折刀的半开刃,如果是小折的话可以到此为止。

磨出亚镜面和锐利锋刃

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